昨天,一則“網紅曲奇竟然產自黑作坊”的消息在很多人的朋友圈里霸屏,引起眾多吃貨的關注。這里說的網紅曲奇,就是以往在朋友圈時常可見的“chiko曲奇”。
上個月初,市場監管分局聯合公安分局,對頭格月雅城內一處無證生產加工的小作坊進行取締。這個小作坊,生產加工的就是網紅餅干“chiko曲奇”。
當前,案件正在處理當中。但可以明確的是,由于存在無證生產加工、冒用QS認證標志的違法行為,執法部門將按照查實數額的10倍對其進行處罰。
網紅餅干“chiko曲奇”,未取得許可證就生產
事情得從上個月初說起。1月4日,開發區市場監管分局接到消費者的舉報電話,反映通過微商購買的曲奇餅干存在安全問題。
接到舉報的第二天,市場監管分局聯合公安分局開展行動,在頭格月雅城三樓的黑豆網吧內找到了這處曲奇餅干生產加工點。
“當時,七八個工人正在包裝曲奇餅干,但機器設備沒有打開。”市場監管分局稽查大隊副隊長余彬說,場地面積有100多平方米,環境衛生條件還算可以,單單從生產設備上來判斷能算得上中小工廠。
據介紹,正在包裝的曲奇餅干外包裝上標有“chiko曲奇”,注明了生產單位“杭州市歐巴餐飲有限公司”,并且有QS綠色食品安全認證標志。
但被要求出示相關證件時,加工點負責人只能拿出營業執照,無法提供生產許可證、QS認證證書。
“取得食品生產許可證,是實施食品生產的前提。”余彬說,他們還通過核查發現,外包裝上的QS認證標志以及編碼都是另外一家食品企業的。也就是說,這種行為屬于無證生產,并且冒充QS食品認證。
當場,執法人員扣押了一臺高速曲奇餅干機、182盒曲奇餅干、3袋面粉,并銷毀半成品曲奇原料24筐、黃油一箱和已拆封的面粉3袋。
無證生產行為,將被處于重罰
據了解,“chiko曲奇”主要通過微信朋友圈和淘寶銷售,鐵罐包裝的價格為165元/盒,這個價位在曲奇餅干類中已經算比較高。但即便如此,它仍然受到很多吃貨的歡迎。
執法當天,市場監管分局將6盒曲奇餅干送檢,圍繞微生物、重金屬以及添加劑三個方面開展檢測。檢驗檢測報告已經在近期出爐。所幸的是,三方面的8個檢驗項目,結果都是合格。
目前,案件正在立案調查當中。“現在還處于取證階段。”余彬說,將按照《食品安全法》規定,將按照查實的數額處以10倍罰款。
據了解,隨著微商的流行,相關方面的投訴舉報數量也呈上升趨勢。“通過朋友圈購物很難實現索票索證,一旦出現問題難以維權。”余彬說,消費者在朋友圈買食品一定要慎重。
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